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Gross Breer

Drink Local Fight Global. Uno de los lemas de estos cerveceros de Donostia nos da la pista para saber donde encontrarlos, sus cervezas estan las tabernas locales y bares de Donostia, pero su cultura birrera es internacional y esto se refleja en las cervezas que hacen. Fabrica con un Taproom que es una delicia y bar en la parte vieja de Donostia es una de las marcas de referencia de escena craftbeer del País Vasco.


Para mí el nombre de la birra es una mezcla a tres bandas, primero Gros el barrrio que les ha visto nacer, crecer, emborracharse por primera vez y reproducirse en forma de numerosos estilos siendo las Ipas su buque insignia.. Por otro lado la "S" añadida al final que viene como anillo al dedo para identificarla como en las matrículas antiguas de los coches, San Sebastián, Donostia, Gipuzkoa. Y por último la traducción del inglés de la palabra Gross que es asqueroso. Con todo esto si todavía no te has tomado una Gross no se que coño estás esperando.

Gross ya es una marca consolidada en Donostia, con fábrica situada en el barrio del antiguo y con un tap room que merece la pena ser visitado. El concepto de fabricación de cerveza desde lo artesanal es lo que ofrece Gross, ha abierto los paladares a muchos locales y visitantes que no conocían el auténtico sabor de la cerveza. No se lo pueden perder, ni los actos erotico-birreros de Gross ni las cervezas que fabrican. Las encuentras en su fabrica bien fesquitas, en las tascas, ferias y los bares de postín.

"No Gross no hops"

Pilotegi, 8, 20018 San Sebastián, Guipúzcoa
Pais Vasco, Spain
www.brewgross.com