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Abril 2015 Raúl
La Quince Brewing

Esta cerveza tiene una unión especial con Donostia. Pese a ser cerveceros nómadas puedo asegurar que nuestra ciudad es uno de sus destinos preferidos. Los chicos de La Quince son dos primos que se pusieron manos a la obra en su casilla familiar de Madrid y han terminado haciendo birras por toda la geografía española.


La Quince Brewery esta formada por Jacobo P. Lliso y Juan Lliso. Son cerveceros "nómadas" de Madrid, donde cocinan las cervezas (prototipos) para posteriormente elaborarlas en las mejores fábricas de España con los mejores maestros cerveceros, utilizando los ingredientes de la mayor calidad y sin escatimar.

En Octubre de 2013 tras muchos años de estudio, trabajo y pasión por la Cerveza Artesana nace La Quince Brewery. La Quince es el nombre de la casa donde crecen y BREW WILD es su lema y filosofía. Que consiste en hacer cervezas con personalidad propia y dirigidos al público especializado.

Exprimen al máximo las maltas, lúpulos y levaduras buscando sabores y aromas extremos. Gran parte de su catálogo de cervezas son de producción limitada por lo que no están siempre a la venta. Gracias a su red de distribución pueden llegar a todos los puntos de venta especializados de toda España y poco a poco a Europa y EEUU. Salud y BREW WILD!!!

"BREW WILD!!!!"

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- Everywhere-
www.laquincebrewery.com

Instagram de @laquincebrewwild: