En este 2019 Gora va a cumplir un año. La marca la componen 3 amantes de la buena cerveza, Igor, Sergio y Gorka, a los cuales tengo el placer de conocer desde antes de salir al mercado como marca. Son cerveceros nómadas, algo común en los inicios de muchas de las marcas de cerveza artesana. Las inversiones que hay que realizar para montar una fábrica hace que este modelo de negocio sea una opción muy a tener en cuenta si te quieres dedicar a esto de la cerveza.

Estos tres señores compaginan el amor por la elaboración de cerveza con sus curros, los cuales les permiten poner en práctica las recetas que han desarrollado a pequeña escala a nivel comercial. Estas recetas son las que estamos viendo en latas y botellas por bares, ferias y grifos. El nombre de las birras corresponde a juegos de palabras que hacen referencia a canciones o artistas que giran en torno a la música, otra de sus pasiones. Si te los cruzas en una feria o un bar verás que eso de la música les hace gracia; escuchar, cantar y tocar...

"Tócala otra vez Gora"

En el tiempo que llevan en la calle, ya se les ha podido ver sus intenciones: caña al paladar y a las papilas. Sus cervezas tienen un denominador común, buena materia y sorpresas, una vuelta de tuerca a los estilos comunes de la que salen cervezas muy ricas. Si tienes la oportunidad de probar alguna de las latas o botellas de estos 3 personajes, no dudes en hacerlo. Esperemos pronto ver más novedades...

Gora craft beer
Donostia
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